豪華で美味しい南インド料理
2020.6.30
しっかりオムレツとパンの朝ごはんを食べたが、撮り忘れ。
休日、久々に旦那と二人朝食。
家事をして、お昼は大好きなカレーを食べに行った。
ポークビンダルー、ズッキーニのキーマ、とうきびのクートゥ、冬瓜のアヴィヤル、ニラノウールガイ、玉葱とラディッシュのアチャール、ほうれん草のポリヤル、スルメイカのウールガイ、ヨーグルト
名前が難しいけど、毎回ふむふむと味わいながら食べているうちに少し覚えてきた。
旦那、ウールガイとクートゥがお気に入り。
私はどれもこれもお気に入り。
家で真似して作ってみるけど、スパイスの香りや塩梅は100倍こっちのほうが素晴らしい。
とんでもなく豪華で、旦那に手伝ってもらいながら食べたけど、どれもこれも美味しすぎる。
冬季休業からコロナも合わせてお店をずっと休業していたが、予約制で再開とのことで早速行ってきた。
他のお客様とは時間がややずれるように、距離もしっかりとられていてゆっくり食べられた。
帰宅してワンコを近所のドッグランに連れて行った。
一瞬、小雨が降っていて誰もいないかと思ったが
おじさまとゴールデンレトリバーが一匹。
お利口さんが近寄ってきて可愛かった。